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A LA UNE !!
✨ 55 avis, 55 fois 5 étoiles ! MERCI ! 🙏✨
Nous sommes profondément touchés par vos retours et votre soutien. 55 avis sur Google, et chacun d’entre eux couronné de 5 étoiles ! ⭐⭐⭐⭐⭐
C’est bien plus qu’un simple chiffre, c’est la preuve que notre passion pour la cuisine thaïlandaise et notre engagement à vous offrir une expérience unique sont reconnus et appréciés.
Merci à chacun d’entre vous pour vos mots bienveillants, vos encouragements et votre fidélité. Vous êtes notre plus belle récompense ! ❤️
On continue à vous régaler avec autant d’amour et d’authenticité. À très bientôt au D. Thai ! 🥢🇹🇭
Bienvenue sur notre site
Bilan et évolution du D. Thai : une nouvelle carte et deux Menus Découverte
Après une première saison réussie, le D. Thai franchit une nouvelle étape avec une carte revisitée et deux Menus Découverte, affirmant son identité culinaire et son positionnement haut de gamme.
1. Une carte enrichie pour une expérience plus complète
La nouvelle carte met l’accent sur des entrées plus travaillées, jouant sur les saveurs, les textures et le partage. Cette évolution répond à une demande croissante pour des assiettes raffinées, équilibrées et pleines de caractère.
2. Deux Menus Découverte pour une immersion culinaire
Face au succès des menus dégustation, le D. Thai propose désormais deux formules gastronomiques :
Le Menu Découverte en 6 services , offrant une expérience équilibrée et rythmée.
Le Menu Signature en 7 serices , une immersion encore plus poussée, avec une montée en intensité des saveurs et une touche de raffinement supplémentaire.
Ces menus permettent de découvrir la richesse de la cuisine thaïlandaise dans une approche gastronomique, en mettant en avant la créativité de la cheffe Noom.
3. Une montée en gamme assumée et une meilleure adaptation à la clientèle
Avec cette évolution, le D. Thai renforce son positionnement :
Une expérience culinaire immersive, adaptée aux fins gourmets et aux curieux.
Une offre plus claire et structurée, pour séduire aussi bien les habitués que les visiteurs de passage.
Une invitation à la réservation, garantissant un service optimisé et une attention particulière aux détails.
Conclusion : un cap affirmé vers l’excellence
Avec cette nouvelle carte et ces menus raffinés, le D. Thai s’impose comme une adresse incontournable pour une gastronomie thaïlandaise d’exception sur le Larzac. L’expérience client sera plus immersive, plus élégante et toujours fidèle à l’authenticité des saveurs thaïlandaises.
Contact : 07.44.47.29.27
Bienvenue
au Restaurant le. D.thai
Restaurant le D thai est un restaurant asiatique gastronomique situé à Le Caylar, 34520, France. Nous sommes fiers de vous offrir des plats faits maison qui raviront vos papilles et vous emmèneront en voyage à travers les saveurs de l'Asie.
Nous avons imaginé le D. Thai comme un lieu chaleureux et cosy, où règnent les bonnes ondes. Ici, vous ne venez pas seulement manger, mais vivre une expérience autour de la cuisine thaïlandaise authentique.
Nous cuisinons tout à la minute, après votre commande. Oui, parfois l’attente peut sembler longue, mais c’est le prix d’un plat fraîchement préparé ! Contrairement aux restaurants où les plats sont réchauffés à la demande, nous privilégions une cuisine du moment, pour vous garantir fraîcheur et saveurs intactes.
L’essence de la cuisine thaïlandaise
La Thaïlande est réputée pour l’une des gastronomies les plus raffinées du monde. Ses recettes sont un équilibre subtil entre cinq saveurs essentielles :
✅ Le salé, apporté par la sauce poisson ou le sel
✅ Le sucré, avec la cassonade, la noix de coco ou certains légumes
✅ L’acide, avec le citron vert ou le tamarin
✅ L’amer, grâce à certaines herbes et légumes
✅ Le pimenté, que nous adaptons selon vos envies
Nos plats sont un mélange unique de goûts, de textures et de parfums, toujours préparés avec des ingrédients ultra frais. Riz et nouilles forment la base de nombreux plats, que nous agrémentons de viandes, fruits de mer, sauces et épices soigneusement dosées.
Un accord mets et vins soigné
Nous avons sélectionné quelques vins rouges, blancs et rosés qui s’accordent harmonieusement avec nos plats, souvent riches en saveurs et en épices.
Et le piment dans tout ça ?
Nous savons que le piment est un sujet sensible ! Nos recettes sont par défaut peu pimentées, car les palais européens ne sont pas toujours habitués au "hot spicy" thaïlandais. Mais sachez que nous n’avons presque aucune limite : si vous aimez les plats bien relevés, il suffit de demander ! Nous avons de quoi satisfaire même les amateurs de sensations fortes.
La cheffe Noom
Aux commandes de notre cuisine, la cheffe Noom, formée en Thaïlande, sublime chaque recette avec son savoir-faire et sa passion pour la cuisine thaïe. Son objectif : vous faire voyager, dès la première bouchée.
Bienvenue au D. Thai, où l’authenticité et la convivialité sont nos maîtres-mots.
Cuisine thaïlandaise authentique avec des ingrédients frais. Savourez nos spécialités comme le Pad Thaï et le curry vert.
Cuisine Thaïlandaise
Ateliers de cuisine thaïlandaise pour tous les niveaux. Apprenez des chefs experts et découvrez les secrets des épices.
Service traiteur pour événements spéciaux. Menus sur mesure et présentation élégante pour impressionner vos invités.
Ateliers de Cuisine
Foire aux questions
“Un véritable voyage culinaire! Les plats sont exceptionnels et le service est impeccable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine asiatique.”
Marie Dupont
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Pour toute question ou réservation, n'hésitez pas à nous contacter.
Localisation
Restaurant le D thai
Le Caylar 34520 france
Qui sommes nous ?
Restaurant le D thai est né de la passion pour la cuisine asiatique et le désir de partager cette passion avec les habitants de Le Caylar et ses environs. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle grâce à des plats faits maison préparés avec soin. Notre équipe chaleureuse et professionnelle est dédiée à vous offrir un service de qualité dans un cadre convivial. Venez découvrir notre menu varié, où chaque plat est une invitation à un voyage gustatif unique. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous notre amour pour la gastronomie asiatique.
Noom la cheffe, a grandi au milieu des rizières, au nord-est de la Thaïlande. Sa grand mère lui apprend les recettes de la cuisine traditionnelle, paysanne et joyeuse.
Ce savoir-faire dans ses valises, elle vient en France pour se former aux papilles occidentales. elle devient commis, cuisinier, puis cheffe , avant de se lancer dans cette aventure .
Son credo : du plaisir gustatif pour un voyage plein de saveurs.